人人都知道，百合干具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)說(shuō)百合干的蛋白質(zhì)含量很高，幾乎是其他根莖類蔬菜的兩到五倍，另外，百合干中還含有豐富的維生素C、B2、鈣、鋅、鉀等元素以及胡蘿卜素，常常作為藥膳為人們所食用。

那么，百合干都能做哪些藥膳呢？每一種藥膳又針對(duì)哪類人群呢？讓我們一起了解一下吧。

一、用20克百合干、50克粳米，分別洗干凈，然后放在一起煮粥食用。或者用9克百合干、1顆梨子分別洗凈備用，然后加入15克白糖放在鍋里蒸上2個(gè)小時(shí)左右，然后飯后服用。

這兩種藥膳主要針對(duì)的人群是慢性支氣 管炎患者，堅(jiān)持吃一段時(shí)間，身體自然感覺(jué)舒暢很多。

二、用30克百合干、10克烏藥、10克木香，分別沖洗干凈放在一起煎服，每天早晚各一次。

這種藥膳主要針對(duì)的是慢性胃炎患者，對(duì)胃陰損傷嚴(yán)重者有一定的幫助。

三、準(zhǔn)備30克蓮子和30克百合干，15克大棗一起燉煮1個(gè)小時(shí)左右，即可食用。

這種藥膳針對(duì)的是心跳過(guò)快或者心率不齊的人群。

四、準(zhǔn)備9克百合干、15克綠豆，分別洗凈后放在鍋里燉煮，開(kāi)鍋加糖調(diào)味后即可食用。

這種藥膳針對(duì)的是患有咽喉炎的患者。

五、準(zhǔn)備30克百合干、15顆紅棗，分別洗凈后燉湯食用?；蛘邷?zhǔn)備60克百合干、2個(gè)雞蛋去除蛋清，接著將清洗干凈的百合燉煮稀爛后，再倒入蛋黃攪拌均勻，然后煮沸加糖服用，每天早晚兩次服用比較好。

這種藥膳主要針對(duì)的是有更年期綜合癥的患者，一般我們的母親可能會(huì)有一陣?yán)?、一陣熱，或者心情反?fù)無(wú)常、容易突然生氣或郁悶的表現(xiàn)，這就是得了更年期綜合癥了，我們可以煮這份藥膳孝敬一下母親哦。

六、準(zhǔn)備500克百合，120克的寧夏枸杞，一起研磨成細(xì)末，然后煉制成蜜丸，每天可以服用六丸。

這種藥膳主要針對(duì)的是小兒支氣管咳嗽癥，可在小孩子發(fā)病的間隙給他服用兩丸即可。

七、準(zhǔn)備15克干百合、20克酸棗分別洗凈后一起煎服，每天早晚各服一次即可。

這種藥膳主要針對(duì)的是神經(jīng)衰弱患者。

好了，小編暫時(shí)就想到這些了，相信大家讀完，都想趕緊動(dòng)手操作一下吧。