鐵皮石斛的渣滓越多品質(zhì)就越差,教你正確選購(gòu)鐵皮石
2020-07-20
由于鐵皮石斛食用的部位是莖部,而不是像西洋參、人參那樣食用根部(之所以年份越久的人參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高,是因?yàn)槿藚⒌娜~片經(jīng)過光合作用的產(chǎn)物都會(huì)輸送到根部)。反觀鐵皮石斛,有可能生長(zhǎng)年限越久,莖部的老條纖維就會(huì)越多。一般來說,人們都會(huì)認(rèn)為品質(zhì)好的鐵皮石斛在咀嚼后無(wú)渣或者只有少許渣…